Pijane šnicle

Priprema

1. Šnicle uvaljati u brašno i poređati na dnu šerpe ili pekača. Krompir očcistiti i narezati (ja uvek režem na veće delove) i naređati preko šnicli. U odgovarajućoj posudi sjediniti po jednu čašu vode, mleka, ulja, piva i paradajz sosa/salate, dodati začine po ukusu (ja stavljam so, biber, suvi biljni začin, peršun, kurkumu, đumbir i kari), lepo izmešati to i preliti preko šnicli i krompira. Ukoliko bude potrebe dodati još po malo od svega da prelije sve to. Staviti u rernu na 180°C da se krčcka, krčkati nekih sat ipo vremena, dok se sve to ne ukrčka lepo i ne zapeče.