Sastojci
Potrebno je:
- 600 g krompira
- 200 g slanine
- 8 pečenih paprika
- 200 g kačkavalja
- so
- suvi biljni začin
Priprema
1
Krompir obariti u ljusci, prohlađen oljuštiti, posoliti i iseći na listove.
2
Papriku oljuštiti, očistiti od semenki i raseći po sredini.
3
Na dnu vatrostalne činije poređati listove slanine, preko slanine ređati krompir, pa sve to prekriti pečenom paprikom.
4
Odozgo narendati kačkavalj. Peći 20 minuta na 200 C.
5
Ovu masu možete uvećati, s tim što ceo redosled pripreme, ponovite još jednom.
