Piletina u bolonjez sosu

AUTOR: lako 1 osoba 60 min
Piletina u bolonjez sosu zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pilećeg filea
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 200 g šampinjona
  • 180 ml kisele pavlake
  • 1 kesica bolonjez sosa

Priprema

1

Crni luk sitno iseći, kratko propržiti.

2

Zatim dodati pileći file isečen na kockice. Dodati mešavinu začina i biber. (Ne mnogo jer je sami sos bolonjez začinjen). Dodati 400ml vode i dinstati, dok tečnost ne ispari.

3

Kada sva tečnost ispari dodati na listiće sečene šampinjone. Kratko propržiti.

4

Zatim pripremiti sadržaj iz kesice. Na poledjini piše kako. Dodati u meso i svo vreme mešati. Pustiti da malo vri. Zatim dodati pavlaku. Dobro sjediniti.

Savet

Savet:

Ja sam koristila kiselu pavlaku, a može i neutralna. Brz ručak. Za tili čas. :) Po želji mogu se dodati i makarone kao prilog.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Paprike punjene sirom - Video Recept