lako 5 osoba
60 min
1226
Krilca na žaru

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kg krilaca krupnijih
  • 2 dl ulja
  • 1/2 kašičice belog luka u prahu
  • 1 kašika soli
  • 1 kašika aleve slatke ili ljute
  • 1 kašika suvog biljnog začina

Priprema

  1. U dublju posudu staviti oprana i još jednom za svaki slučaj pregledana krilca pa dodati ostale sastojke. Dobro izmešati i na svakom krilcu ne odstranjivati ništa da bi mogli ovako da ga takoreći zaključate. Treba da odstoje najmanje 2 sata, a najbolje da prenoće u frižideru. Krilca na žaru
  2. Pripremiti roštilj i u njemu napraviti žar da ne bude mnogo jak. Krilca na žaru
  3. Ređati krilca na žicu. U jednu šolju sipati iz krilaca tečnost i posle svakog okretanja premazati ih četkizom za mazanje. Krilca na žaru
  4. Kada dobiju lepu boju, a mogu da budu i reš u zavisnosti ko kako voli stavljati ih u neki sud i uvek držati poklopljena. Krilca na žaru
Savet

Najlepša su kada se jedu odmah pored roštilja dok su vruća.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!