Grašak sa piletinom

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Grašak sa piletinom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g pilećeg belog mesa
  • 600 g graška
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 veća šargarepa
  • 1 manja tikvica
  • 1 srednji krompir
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 1 kašika seckane mirođije
  • 1 kašika seckanog peršunovog lista
  • 1 kašičica slatke aleve paprike
  • 1 kašika brašna

Priprema

1

Šargarepu i luk očistiti, oprati, sitno iseckati i u šerpu propržiti na ulju 5 minuta. Dodati belo meso seckano na kockice i dinstati još 10 minuta. Dodati grašk, izmešati i naliti vodom da ogrezne i posoliti. Tikvicu i krompir očistiti, oprati, iseckati na kockice i dodati u grašak. Ako treba doliti još malo vode. Kuvati na srednjoj temperaturi 45 minuta. Razmutiti brašno, začin i alevu papriku sa vodom i naliti preko graška i kuvati još 10 minuta. Dodati mirođiju i peršunov list, izmešati i isključiti šporet.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Pohovane slane palačinke - Video Recept