Sastojci
Potrebno je:
- 1 glavica crnog luka
- 300 g mlevenog mesa
- 1 jaje
- iseckati malo suvog mesa i slaninice po želji (a može i bez)
- suvi biljni začin
- biber
- malo aleve paprike
- makarone
- trapist sir (po želji)
Priprema
1
Prodinstati crni luk na ulju, dodati mleveno meso, iseckanu slaninu i suvo meso (na sitne kockice) i dinstati uz mešanje, dok ne dobije braonkasto-sivu boju.
2
Dodati kašičicu vegete, malo bibera i pola kašičice aleve paprike, promešati i skinuti sa vatre.
3
Makarone skuvati, procediti i poredjati u pleh.
4
Preko njih posuti mleveno meso i izrendati sir.
5
Peći u zagrejanoj rerni 15-tak minuta.