6371
Medaljoni od piletine

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mlevene piletine
  • 2 jajeta
  • 100 g prezle
  • 2 kriške hleba (potopljene u vodi)
  • 1 kašičica aleve paprike
  • 1 dl pavlake
  • 100 g margarina
  • 50 g brašna
  • so
  • biber
  • limun
  • ulje za prženje

Priprema

  1. U mlevenu piletinu dodati jaja, ocedjen hleb, margarin isečen na kockice, brašno, pavlaku, so, biber, alevu papriku.
  2. Masu dobro umesiti, praviti medaljone, umočiti ih u prezle i pržiti na ugrejanoj masnoći.
  3. Medaljone ukrasiti kriškama limuna i služiti tople.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!