Ponfrit sa piletinom iz rerne
Sastojci
Potrebno je:
- 1.2 kg Krompira
- 1/2 pileta
- 150 g slaninice
- 200 ml pavlake za kuvanje
- po potrebi ulja
- malo svinjske masti
- po ukusu so
- po ukusu biber
- po ukusu suvi biljni začin
Priprema
-
Meso iseći na paričiće posoliti i dodati začine po ukusu. Krompir iseći kao pomfrit i njega posoliti i začiniti po ukusu.
-
Zatim poređati krompir u podmazan pleh, preko krompira staviti pileće meso i slaninu.
-
Peći 45 minuta na 200 stepeni.
-
Izvaditi preliti pavlakom za kuvanje i narendati kačkavalj pa pokriti aluminijumskom folijom i vratiti još desetak min na 150 stepeni.
Savet
Koristila sam Meggle pavlaku za kuvanje 20% , ona je savršeni dodatak koji je ovo jelo učinilo kompletnim. Prijatno
Komentari