Autor:
lako 7 osoba
30 min
3309
Pureći ćevapi

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg mljevenog purećeg mesa
  • 2 dl vode
  • 6 kašika prezli
  • 2 glavice crvenog luka
  • 1 čen belog luka
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • peršin
  • vegeta
  • biber

Priprema

  1. Luk i češnjak usitnite. Dodajte ostale sastojke i dobro sjedinite.
  2. Ostavite u frižideru bar sat vremena.
  3. Ima jedan super trik za brzo i jednostavno oblikovanje ćevapa: Treba Vam plastična flaša i staklena čaša. Odrežite flašu na pola,a vrh flaše premažite s uljem. U flašu stavite smjesu i gurajte je s čašom. I onda samo nožem presijecite na željenu dužinu :)
  4. I to je to :) Vaši ćevapi su spremni ;)
Savet

Poslužite uz lepinju i luk :) Ćevapi su odlični i jako fini :) Dobar tek!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dragana
    Hvala smilewink
  • Čokoladna Popy
    Ovo je fantastican recept, ide u omiljene definitivno raspberry