Autor:
lako 4 osoba
40 min
3764
Varivo od kelja

Sastojci

Potrebno je:

  • 350 g teletine bez kosti
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 zelena paprika
  • 2 šargarepe
  • 2-3 krompira
  • 1 manja glavica kelja
  • 1 kašičica mješavine začina
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • po ukusu ljuta, mljevena crvena paprika
  • par kašika ulja
  • voda

Priprema

  1. Na zagrijanom ulju propržiti sitno sjeckan luk. Kad postane staklast, dodati teletinu, rezanu na kockice. Pržiti par minuta, pa dodati sitno rezanu papriku. Još kratko pržiti, posoliti, pa preliti vodom, poklopiti i kuhati. Nakon 20-tak minuta, dodati šargarepe, narezane na kolutiće, kao i narezan krompir. Varivo od kelja
  2. Dodati i narezan kelj. Preliti vodom, začiniti mješavinom začina, solju i biberom. Varivo od kelja
  3. Nakon nekih 25 minuta dodati i mljevenu, crvenu papriku. Krčkati još 5-6 minuta, pa poslužiti. Varivo od kelja

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Erna
    Hvala, od srca, drage moje! Veliki pozdrav divnim damama, Slavici, Vesni i Tereziji!
  • Terezija Erić
    Odlično puno vitamina
  • Vesna Pavlovic 271
    Divno,Ema.Pozdrav.;smile
  • Slavica
    Ovde ima svega,šareno i lepo.