12512
Milanske šnicle

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg šnicli
  • seckani peršin
  • 2-3 čena belog luka
  • 1 dl ulja
  • 1 dl piva
  • 1 dl kuvanog paradajza (iz flaše)
  • 1 kiselu pavlaku

Priprema

  1. Šnicle osoliti i uvaljati u brašno. Pekač podmazati i redjati šnicle.
  2. Red šnicli, pa seckani persun, i na njih staviti seckani beli luk. I drugi sloj šnicli, peršun i beli luk.
  3. Na kraju dodati 1 dl ulja, 1 dl vode, 1 dl piva i 1 dl paradajza.
  4. Pred kraj umućenu pavlaku, nafilovati na šnicle i neka se par minuta zapeče. Prijatno!
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!