srednje 6 osoba
180 min
2506
Tavče na gravče (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pasulja
  • 500 g crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 3 dl ulja
  • 2 kašičice začinske paprike
  • po ukusu so
  • po ukusu mleveni crni biber

Priprema

  1. Pasulj operem i potopimo u hladnu vodu da prenoći, stavimo da se kuva udodamo malo soli u vodu. Pasulj je gotov kad postane mekan ali pazeći da se ne prekuva i ne raspada zatim procedimo. Tavče na gravče (2)
  2. Na 2 dl ulja propržimo na režnjeve stečeni crni luk, dodamo začine so, mleveni biber. Tavče na gravče (2)
  3. Zemljanu posudu prdmažemo i ređamo red pasulja pa preliti lukom pa pasulj zatim luk redosled ponavljamo dok ne utrošimo materijal završavamo sa pasuljem. Tavče na gravče (2)
  4. Od gore poredjamo parčiće slanine. Tavče na gravče (2)
  5. Na 1 dl ulja propržimo sitno seckani beli luk. Sklonimo sa vatre umešamo začinsku papriku i prelijemo preko slanine i pasulja, vratimo u rernu na 15 minuta da se zapeče. Tavče na gravče (2)
Savet

Vrlo ukusno i dugo drži sitost.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari