Sastojci
Potrebno je:
- kobasice
- krompir
- 4 glavice crnog luka
- 1 češanj belog luka
- svinjska mast
- 4 do 6 kriški slanine
- malo soli
Priprema
1
Odmah uljučiti rernu da se greje na oko 230-250 stepeni.
2
Krompir oljuštiti, oprati i iseći na četvrtine, i dosta posoliti.
3
5
6
7
Tepsiju izvaditi iz rerne posle oko 45 minuta pečenja. Mada sve zavisi kakav krompir volite da bude, malo hrskaviji ili ne. Izvaditi kobasicu iz folije, vratiti slaninu u tepsiju i poslužiti.
Savet
Savet:
Takođe osim kobasice i slanine, možete slobodno da stavite i karmenadle ili rebra ili bilo koje drugo (najbolje svinjsko) meso.