lako 2 osoba
50 min
2358
Vedžis krompirići

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 krompira
  • oko 150 g prezli
  • 2 kašike palente
  • 1 kašičica belog luka u prahu
  • po želji slatke mlevene paprike
  • po želji suvog biljnog začina
  • malo bibera
  • po potrebi ulja
  • 2 kašike maslinovog ulja

Priprema

  1. Oljušten i opran krompir iseći na kriške. Prosušiti ga krpom i presuti u činiju. Krompir preliti maslinovim ulje. Sjediniti.
  2. U posebnoj posudici pomešati prezle, palentu, beli luk u prahu, začine. Potom svaki krompir pojedinačno uvaljati u napravljenu smesu. Vedžis krompirići
  3. Gotove ređati na tacnu. Vedžis krompirići
  4. U odgovarajućem tiganju zagrejati ulje. Neka ima malko više ulje, da krompiri budu bar do pola prekriveni. Pržiti krompiriće oko 20 minuta na smanjenoj vatri. Gotove ređati na papirni ubrus. Vedžis krompirići
  5. Vedžis služiti vruć uz neko meso, ribu ili salatu. Vedžis krompirići
Savet

Takođe, možete spremiti i zdraviju verziju vedžisa tako što će te uraditi sve isto jedino umesto prženja u dubokom ulju, možete krompiriće ređati na papir za pečenje i peći na 200 stepeni, 30 minuta. Sve preporuke. Jako ukusan krompir koji može biti i malo pikantan ako dodate malo ljute mlevene paprike. Prijatno dragi moji! :)

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dragana Stanković
    Baš mi je drago Danijela! Da, sa origanom nema greške. Veliki pozdrav smile
  • Danijela Naglić
    Pekla ih u rerni. Odličan recept. Dodala sam u smesu malo origana. Ukućani se oduševili. Pozdrav!
  • Dragana Stanković
    Hvala puno Višnja! Javi kako ti se dopalo. smile Veliki pozdrav
  • Dragana Stanković
    Hvala puno Terezija! smile
  • Visnja
    Izgleda odlično. Isprobaću ovu "nezdravu" varijantu smile Pozdrav
  • Terezija Erić
    Odlično spremljeni krompiri