Spikovana jaretina sa soja sosom
Sastojci
Potrebno je:
- oko 2 kg jaretine
- 4 - 5 čena belog luka
- 4 - 5 kašike soja sosa
Priprema
-
Meso izbuškamo sa nožem napravimo mala udubljena i punimo sa četvrtinom čena belog luka.
-
Premažemo svuda dobro soja sosoj da se uvuče i u rupice, sa belim lukom, smestimo u kesu za pečenje mesa i zatvorimo.
-
Pečemo u zagrejanoj rerni na 180C oko 90 minuta da meso postane puter mekana.
Savet
Nisam koristila nikakav dodatni začin za soljenje je pošto je dovoljnu slanoću dobija od soja sosa.
Komentari