Autor:
lako 7 osoba
30 min
807
Kroketi od ostatka riže

Sastojci

Potrebno je

  • ostatak skuhane riže
  • 1 jaje
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu peršin
  • po ukusu biber
  • po ukusu bosiljak po ukusu
  • po ukusu mažuran
  • 1 kašika ulja
  • Za paniranje :
  • po potrebi brašno
  • po potrebi prezle
  • po potrebi jaja

Priprema

  1. Skuhanu rižu koja Vam je ostala dajte u jednu zdjelu te dodajte jaje, ulje i začine.
  2. Dobro sve promiješajte da se svi sastojci sjedine.
  3. Uzimajte smjesu u ruku i formirajte oblik kroketa, a možete i kuglice ili neki drugi oblik :)
  4. Uzmite tri tanjura i u jedan dajte brašno, u drugi jaja i u treći prezle pa redom uvaljajte svaki kroket s obje strane.
  5. Na tavici zagrijte ulje ili mast pa smanjite vatru i pohajte dok ne porumene s obje strane.
Savet

Jedna od ideja kako iskoristiti ostatke skuhane riže :) Kroketi su jako fini, mekani i hrskavi ! Radila sam ovako bez ičega iako, po želji, možete dati i sir ili špek ili mljeveno meso itd...No odlični su i sami po sebi :) Možete ih jesti same ili kao prilog nekom mesnom jelu. Probajte i dobar Vam tek!

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari