Pire sa krompirom i spanaćem
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g krompira
- 250 g spanaća (može blitva)
- 1 čen belog luka
- po ukusu so
- 50 g mast ili ulje (margarin, puter)
- 100 ml mleka
Priprema
- Spanać skuvati par minuta u slanoj vodi pa iscediti zatim iseckati na sitno. Krompir iseći na tanje kolutove, skuvati, procediti i izgnječiti. U krompir dodati so, spanać, beli luk, masnoću i mleko pa lepo umutiti ručno ili mikserom.
Savet
Ukusan prilog, a ponekad što da ne i glavno jelo!
Komentari