2958
Soja sa suvim vratom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g komadića soje
  • 200 g suvog vrata
  • 2 glavice crnog luka
  • 100 g tost kačkavalja
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1/2 kašičice origana
  • 1/2 kašičice soli
  • 1/2 kašičice bosiljka
  • 1/2 kašičice majčine dušice
  • 1 kašičica peršuna

Priprema

  1. Sojine komadiće skuvati u slanoj vodi, sa bosiljkom, origanom, majčinom dušicom, solju i ocediti ih.
  2. Tanko nasečen suvi vrat, poređati u nauljenu vatrostalnu posudu, preko njega posuti na rebarca isečen crni luk, preko toga staviti sojine komadiće, posuti ih peršunom.
  3. Na kraju poređati listove kačkavalja.
  4. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 30 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!