Autor:
lako 4 osoba
55 min
1598
Meksička piletina sa povrćem

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g pileće grudi
  • 1 glavica crnog luka
  • 200 g konzerviran crvenog pasulj ili kuvani
  • 150 g konzerviran kuruza šećerac ili kuvani
  • 2 cvene paprike
  • 2 žute paprike
  • 1 kašičica začinska crvena paprika
  • po ukus biber
  • po ukus so

Priprema

  1. Kukuruz šećerac oprati i ocediti od viška vode. Meksička piletina sa povrćem
  2. Piletinu iseći na manje kocke. Crveni luk iseckati i propržiti na ulju, pa dodati piletinu i začiniti. Dinstati piletinu oko 25 minuta. Meksička piletina sa povrćem
  3. U drugom sudu propržiti paprike isečene na kocke, pa dodati ispran crveni pasulj iz konzerve, kukurzu šećerac, začinsku crvenu papriku (po želji blagu ili ljutu). Spremljenu piletinu dodati u povrće, začiniti biberom, posoliti po ukusu. Sve sastojke dobro izmešati i krčkati još par minuta. Gotovu piletinu po želji servirati sa pririnčem ili na tortilji. Meksička piletina sa povrćem

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!