12772
Brokoli iz rerne

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g brokolija
  • 200 g krompira
  • 1 manja šargarepa
  • 100 g dimnjene slanine
  • so
  • suvi biljni začin
  • 50 g putera
  • 3 jajeta
  • 100 g kisele pavlake
  • 100 g ementalera
  • so

Priprema

  1. Krompir očistiti, naseći na kocke, pa staviti u posudu u kojoj će se peći. Dodati na cvetove iskidan brokoli, na kockice isečenu slaninu i na kružiće isečenu šargarepu, posoliti, dodati suvi biljni začin, promešati.
  2. Umutiti jaja, rendani ementaler i pavlaku, malo posoliti, preko povrća staviti na listiće izrezan puter, pa preliti umućenim filom.
  3. Pokriti folijom i peći 50 minuta na 200 stepeni.
  4. Pred kraj pečenja otkriti foliju, da se jelo zapeče.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!