Autor:
srednje 6 osoba
40 min
1649
Špagete na moj način

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g svinjskog mlevenog mesa
  • 3 glavice crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 1 srednje veličine šargarepa
  • po ukusu so
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu bibera
  • po potrebi ulja
  • 500 g testenine za špagete
  • 500 ml kuvanog paradajs soka

Priprema

  1. Crni luk iseći na kockice, beli luk iseći sitnije, a šargarepu na kolutiće. Špagete na moj način
  2. Zagrejati ulje i pržiti povrće dok luk ne bude staklenast. Slobodno stavite pola čaše vode i pustite da se krčka.
  3. Kada je povrće skoro gotovo stavite prethodno začinjeno meso i pržite. Špagete na moj način
  4. Kada je meso isprženo nalijte kuvanim paradajs sokom zatim pustite da se krčka još nekih 10-15 minuta. Špagete na moj način
  5. Skuvajte testeninu po uputstvu sa pakovanja i služite uz ovaj sos. Špagete na moj način
  6. Prijatno!
Savet

Začine možete koristiti koje želite. Možete dodati i malo kečapa. Daje poseban ukus i slatkoću sosu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!