Posna paprika punjena kupusom

Sastojci

Potrebno je:

• 300 g seckanog ili rendanog kupusa
• 1 srednja rendana šargarepa
• 2 manje glavice seckanog crnog luka
• 1 kašičica soli
• 1 kašičica suvog biljnog začina
• 1 kašičica bibera
• 1 kašičica aleve paprike
• 2 čena seckanog belog luka
• po želji ulje
• 1 čaša soka od paradajza
• po želji paprika roga
• 1 paradajz seckan na kockice
• 100 g opranog pirinča