lako
4 osoba
60 min
7962
Posni djuveč
Posni djuveč
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg krompira
- 1/2 šolje pirinča
- 1 veća glavica crnog luka
- po ukusu so
- po ukusu suvi biljni začin
- po ukusu crvene mlevene paprike
Priprema
-
Krompir oprati, oljuštiti i iseći na kockice. Crni luk očistiti i iseći na rebarca. U pleh u kome će se jelo peći sipati malo ulja, dodati isečen krompir i luk, opran pirinač, so, suvi biljni začin i crvenu mlevenu papriku. Izmešati, preliti toplom vodom, da ogrezne i staviti u prethodno zagrejanu pećnicu. Jelo peći na 200 stepeni oko jedan sat, odnosno dok krompir ne omekša, a voda uvri.
Komentari