Posni pasulj
Sastojci
Potrebno je:
- 1 šolja belog pasulja
- 1 šolja šarenog pasulja
- 1 glavica crnog luka
- 2 šargarepe
- po ukusu so
- po ukusu biber
- po ukusu suvi biljni začin
- po ukusu aleva paprika
- malo ulja
Priprema
- Pasulj skuvajte na nekih 90%. Luk i šargarepu izdinstajte na malo ulja. Pasulj procedite zatim ga prebacite u pekač. Začinite začinima po želji i ukusu. Ja sam koristila so, biber, mešavinu suvog začina i alevu papriku. Zatim dodajte izdinstano povrće. Nalijte vodom (oko 300ml). Ubacite u rernu na 200°C dok voda ne ispari. Prijatno!
Savet
Pre pripreme ovog jela pasulj stavite u vodu i neka tako prenoci.
Komentari