Pasta sa mesnim narezkom
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g mesnog narezka
- 1 pakovanje rezanaca (radijator)
- 1 di ulja
- 1 srednja glavica crnog luka
- 4 čena belog luka
- 1 kašičia suvog bosiljka
- 2 ravne kašike suvog biljnog začina
- po potrebi soli
Priprema
-
Kao i uvek. Pripremiti sastojke.
-
U tiganj sipati ulje, staviti obe vrste luka i bosiljak pa dinstati.
-
U prodinstan luk...
-
... sipati izgnječen mesni narezak, suvi začin i kratko ga propržiti.
-
Rezance prokuvati desetak minuta u vodi u koju ste sipali malo ulja i soli, procediti i sjediniti sa prženom smesom.
-
Služite dok je toplo.
Savet
Uz ovu pastu možete služiti bilo koju salatu. Kiselu, ljutu, kečap i td....
Komentari