Karabatak sa povrćem
Sastojci
Potrebno je:
- 4 karabataka
- 1 kašika svinjske masti
- 2 veće glavice crnog luka
- 400 g zamrznutog povrća ( mix po ukusu)
- 180 ml pelat paradajz
- po ukusu so
- mleveni biber
- suvi biljni začin
- đumbir
- kukuma
- kari
- origano
Priprema
-
Na masti malo propržiti meso, oko 20 minuta pa dodati luk krupnije sečen na kriške.
-
Kada luk omekša dodati povrće i dinstati desetak minuta, pa dodati paradajz pelat i začine. Još malo ostaviti na vatri (oko 5 minuta).
Savet
Prijatno!
Komentari