Autor:
srednje 5 osoba
45 min
1013
Posne ćufte od krompira

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g krompira
  • 1 glavica belog luka
  • 100 ml ulja
  • 1/2 kašičice aleve paprike
  • 1-2 kašičice soli
  • 1/2 kašičice bibera

Priprema

  1. Očistite i skuvajte krompir. Kada se krompir skuvao, ocenite vodu i izgnječite, dodajte sitno seckani beli luk, 50 ml ulja, so i biber. Posne ćufte od krompira
  2. Kada se smesa ohladi, oblikuje ćuftice veličine većeg oraha i na vrhu napravite udubljenje. Stavite u rernu da se zapeče 20-ak minuta na 250°C. Dok se ćufte peku, napravite zapršku od 50 ml ulja i malo aleve paprike. Nakon 20 minuta izvadite ćufte i prelijte ih ravnomerno zaprškom i vratite na još 10-ak minuta u rernu. Posne ćufte od krompira
Savet

Količinu ulja možete sami menjati prema ukusu, kao i ostale začine i beli luk.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari