lako 2 osoba
30 min
857
Piletina sa karijem

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pilečeg belog mesa
  • 1 veža paprika
  • 1/2 glavice crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 2 kašike kuvanog paradajza
  • 1/2 kašičice karija
  • 100 ml vode
  • po ukusu so
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu biber
  • po ukusu crvene mlevene paprike

Priprema

  1. Piletinu iseći na trake i papriku. Ma zagrejanom ulju staviti piletinu, posuti je karijem i pržiti je na jačoj temperaturi oko 5 minuta da dobije boju. Dodati luk, beli luk sitno naseckan i papriku. Dinstati još malo oko 5 minita pa dodati paradajz i vodu, so, biber, suvi biljni začin. Smanjiti temperaturu i ostaviti da se krčka oko 20 minuta. Može da se doda pri kraju i kisele pavlaka 2 do 3 kašike... ja nisam. Služiti uz prilog po želji, pirinač, pire krompir, pomfrit...
Savet

Nadam se da ćete i uživati u ovom receptu i da ćete zavoleti kari začin koji ima brojne zdravstvene benefite i baš daje poseban šmek jelu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari