Letnja mandža
Sastojci
Potrebno je:
- 1 glavica crnog luka
- 2 sveže paprike
- 2 sveža paradajeza
- po ukusu so
- po ukusu suvi biljni začin
Priprema
- Na malo ulja staviti seckakani luk i pržiti ga nekoliko minuta, a onda dodati i naseckanu papriku pa seckani i oljušteni paradajz i kuvati (pržiti) sve zajedno oko 20-tak minuta. Začiniti po ukusu. Pri kraju ako želite dodati jedno do dva jaja. Poslužiti uz parče sira i domaćeg vrućog hleba po mogućnosti. Prijatno!!!
Komentari