Kare sa suvim šljivama
Sastojci
Potrebno je:
- 1 svinski kare
- po potrebi so
- po potrebi biber
- 100 g suvih šljiva
- 1 kašika masti
Priprema
-
Kare u komadu oprati i na par mesta praviti rupe u koje se stave suve šljive. Posoliti i posuti biberom. Mast premazati preko mesa. Prekriti folijom i peći u rerni na 200 stepeni. Proveravati koliko je meso pečeno, te pri kraju skinuti foliju da malo meso dobije boju. Servirati uz krompir ili neki drugi prilog.
Savet
Meso se peče od zavisnosti pećnice i starosti mesa. Ja sam pred kraj ubacila krompiriće, to mi nekako najlakše. Napravila salatu i eto ručak 5 plus. Jeste da je toplo, ali letnja kuhinja je uvek spas.
Komentari