Fungiva bukovače
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje roze bukovače
- 1 pakovanje žute bukovača
- 2 kašike palente
- 1 kašičica suvi biljni začin
- po ukusu bibera
- 1 kašika ulja
Priprema
-
Pečurke se gaje u sobnim uslovima najduže do 10 dana. Postupak je jako jednostavan (ima uputstvo na pakovanju). Samo se fajtalicom prskaju 3 do 4 puta na dan.
-
Kada sazreju, odseku se sa pakovanja i pripremaju na način koji najviše volite.
Ja sam ih isekla na trake i uvaljala u mešavinu palente i biljnog začina. Po vrhu poprskati sa malo ulja.
-
Peče se u air frayeru oko 10 minuta, pa se promešaju i peku još 15 minuta na 200 stepeni.
-
Pečene pečurke servirati uz sezonsku salatu po izboru. Prijatno!
Savet
Nisam ni sanjala da mogu da budu tako ukusne! Kupila sam po pakovanje roze i žute bukovače za kućno gajenje "Fungiva". Iznikle su posle 3 dana, a bile spremne za branje posle 7 dana. Spremljene su na najjednostavniji način, a ukus se ne može opisati.
Komentari