Testo sa viršlama
Sastojci
Potrebno je:
- 1 glavica crnog luka
- 1 čen belog luka
- 1 kašika ulja
- 4 komada viršle
- par listova bosiljka
- po potrebi so
- po potrebi crni mleveni biber
- po potrebi suvi biljni začin
- 1 komad paprike babura
- 50 ml paradajz soka
- 400 g testenine
Priprema
- Na ulju izdinstati crni luk. Dodati viršle sečene na kolutove. Papriku seći sitno i dodati u jelo. Pržiti kratko. Na kraju dodati paradajz sok.
- Posoliti, dodati suvi biljni začin, crni biber i par listova bosiljka. Po potrebi doliti malo vode. Nije potrebno dugo kuvati.
-
Skuvati testeninu u slanoj vodi. Ocediti testo i dodati u sos. Servirati.
Savet
Ideja za brz ručak. Zaista je za čas posla gotovo. Testenina po izboru.
Komentari