Piletina Mexikana
Sastojci
Meso i povrće
- 1 pile
- 1 Mexikana mešavinu
- 100 g dimljenog trapista
- po želji začini
Priprema
-
Piletinu iseći na komade i skinuti kosti koliko god se može. Dinstati lagano. Posebno udinstati na puteru ili ulju gotovu Mexikana mešavinu povrća. Kada piletina bude pri kraju poređati odozgo dimljeni trapist i pustiti da se blago otopi. Servirati kao na slici.
Savet
Postavio sam na slici začin koji sam koristio za meso.... Stvarno je dobar i kvalitetan i vredi ga koristiti. Ono skroz levo je Špricer i to koristi kuvaru kao gorivo za rad :) Ajvar je sasvim dobar kao prilog i salata uz masline.
Komentari