Autor:
srednje 6 osoba
60 min
10691
Šareno jelo

Sastojci

Potrebno je:

  • 700 g pilećeg mesa
  • 300 g šampinjona
  • 1 struk praziluka
  • 1 glavica crnog luka
  • 4 čena belog luka
  • pola veze peršuna
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 2 jajeta
  • 500 g krompira
  • 1 srednja tikvica

Priprema

  1. Tri vrste luka sitno iseckati i propržiti na ulju. Šareno jelo
  2. Šampinjone iseći na listove. Šareno jelo
  3. U pouljenu vatrostalnu činiju naređati krompir na krugove. Posuti začinom. Šareno jelo
  4. Dodati viljuškom ispržen luk. Šareno jelo
  5. Zatim parčiće piletine, pa opet posuti začinom. Šareno jelo
  6. Preko toga nasečene šampinjone. Šareno jelo
  7. Pa tikvicu isečenu na krugove. Šareno jelo
  8. Zatim posuti peršunom. Šareno jelo
  9. Napraviti smesu za polivanje od jaja i pavlake i politi jelo. Šareno jelo
  10. Zapeći u unapred zagrejanoj rerni 40 minuta na 200 C. I seći dok je još vruće i poslužiti toplo. Prijatno. Šareno jelo

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!