lako 4 osoba
50 min
8592
Mešano povrće sa tunjevinom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1struk praziluka
  • 2 šargarepe
  • 2 mlade male tikvice
  • po 1 crvena, žuta i zelena babura
  • 1 čaša gustog paradajz soka
  • peršun
  • 2 konzerve tunjevine
  • biljni začin

Priprema

  1. Svo povrće prethodno iseci na "žilijen" (uske uzdužne trake) pa u voku ili većem tiganju na ulju dinstati sledećim redom: šargarepa, praziluk, tikvice, biljni začin, paprike i na kraju zaliti paradajzom. Mešano povrće sa tunjevinom
  2. Dok se krčka voditi računa da se povrće ne raskuva već da bude "al dente". Mešano povrće sa tunjevinom
  3. Odmaći sud sa vatre i umešati peršun i tunjevinu ocedjenu od ulja. Služiti uz testeninu. Po želji posuti parmezanom i ukrasiti maslinkom. Mešano povrće sa tunjevinom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!