Autor:
lako 4 osoba
30 min
9257
Grill odkošteni batak

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 odkoštena batka sa karabatkom
  • 4-5 krompira
  • 1 čen bijelog luka
  • začini so
  • biber
  • mješavina začina
  • peršun
  • čili
  • 1 kašika majoneze
  • 1 kašika kečapa
  • 1 kašika senfa
  • 1 kašika putera

Priprema

  1. Odkoštene batake začiniti začinima po ukusu (so, biber, mješavina začina, čili, sitno sjeckan peršun, sitno sjeckan bijeli luk...), preliti sa uljem, pa u marinadi ostaviti bar sat vremena. Zagrijati grill tavu ili roštilj, pa spuštati marinirano pileće meso. Pržiti dok ne bude pečeno. Grill odkošteni batak
  2. Oljuštiti krompir, pa narezati na komade. Preliti vodom pa kuhati. Kuhan krompir procijediti, ispasirati, začiniti po ukusu i dodati komad putera. Sve dobro sjediniti. Preliv za meso: Sjediniti po 1 kašiku senfa, majoneze i kečapa. Grill odkošteni batak
  3. Pečenu piletinu preliti prelivom i poslužiti uz pire krompir. Grill odkošteni batak

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!