lako
2 osoba
40 min
16337
Poparen losos i špargla
Poparen losos i špargla
Sastojci
Potrebno je:
- 6 odrezaka filea lososa isečen
- mala veza špargle
- 500 ml vode
- 50 ml belog vina
- 2 drobljena čena belog luka
- kora od pola limuna
Priprema
-
Riba je bitan deo zdrave dijete i lako se kuva. Ovaj jednostavan recept možete spremiti koristeći vaš stimer (aparat za kuvanje na pari), ili u Kenwood-ovom kuhinjskom uređaju KM070.
-
Izmiksati zajedno belo vino, beli luk i koru od limuna.
Utrljati ribu u pripremljeni miks. Ako imate vremena, možete ostaviti da odstoji 30 minuta ili više.
-
Pripremiti Kenwood-ov stimer stavljanjem plastičnog prstena na njega koji služi za potporu i raširiti ručke koje ga drže.
-
Sipati vodu u Kenwood-ovu posudu i postaviti ribu i šparglu na poslužavnik stimera. Postaviti stimer na svoju poziciju.
-
Postaviti zaštitu od toplote i zatvoriti Kenwood-ov mikser.
-
Postaviti temperaturu na 110 C i postaviti na brzinu 3. Postaviti vreme rada na 15 minuta i nakon toga postaviti zaštitu od prskanja.
-
Servirati.
Komentari