lako 2 osoba
40 min
15298
Poparen losos i špargla

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 odrezaka filea lososa isečen
  • mala veza špargle
  • 500 ml vode
  • 50 ml belog vina
  • 2 drobljena čena belog luka
  • kora od pola limuna

Priprema

  1. Riba je bitan deo zdrave dijete i lako se kuva. Ovaj jednostavan recept možete spremiti koristeći vaš stimer (aparat za kuvanje na pari), ili u Kenwood-ovom kuhinjskom uređaju KM070.
  2. Izmiksati zajedno belo vino, beli luk i koru od limuna. Utrljati ribu u pripremljeni miks. Ako imate vremena, možete ostaviti da odstoji 30 minuta ili više.
  3. Pripremiti Kenwood-ov stimer stavljanjem plastičnog prstena na njega koji služi za potporu i raširiti ručke koje ga drže.
  4. Sipati vodu u Kenwood-ovu posudu i postaviti ribu i šparglu na poslužavnik stimera. Postaviti stimer na svoju poziciju.
  5. Postaviti zaštitu od toplote i zatvoriti Kenwood-ov mikser.
  6. Postaviti temperaturu na 110 C i postaviti na brzinu 3. Postaviti vreme rada na 15 minuta i nakon toga postaviti zaštitu od prskanja.
  7. Servirati.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!