Poparen losos i špargla

Priprema

1. Riba je bitan deo zdrave dijete i lako se kuva. Ovaj jednostavan recept možete spremiti koristeći vaš stimer (aparat za kuvanje na pari), ili u Kenwood-ovom kuhinjskom uređaju KM070.
2. Izmiksati zajedno belo vino, beli luk i koru od limuna. Utrljati ribu u pripremljeni miks. Ako imate vremena, možete ostaviti da odstoji 30 minuta ili više.
3. Pripremiti Kenwood-ov stimer stavljanjem plastičnog prstena na njega koji služi za potporu i raširiti ručke koje ga drže.
4. Sipati vodu u Kenwood-ovu posudu i postaviti ribu i šparglu na poslužavnik stimera. Postaviti stimer na svoju poziciju.
5. Postaviti zaštitu od toplote i zatvoriti Kenwood-ov mikser.
6. Postaviti temperaturu na 110 C i postaviti na brzinu 3. Postaviti vreme rada na 15 minuta i nakon toga postaviti zaštitu od prskanja.
7. Servirati.