lako 4 osoba
30 min
41942
Kineski uštipci

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mljevenog junećeg mesa
  • 5 kašika brašna
  • 1 čaša mineralne vode, gazirane
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 3-4 čena belog luka
  • 50 g peršunovog lista
  • so, biber, začin
  • 3 jajeta

Priprema

  1. Crni i beli luk sitno narendati, dodati meso, jaja, brašno pomešano sa praškom za pecivo, peršun, mineralnu vodu i začiniti po ukusu. Ostaviti smesu da odstoji pola sata. Kašikom vaditi uštipke i pržiti u vrelom ulju do zlatno-žute boje. Služiti uz krompir-pire i hladni sos od jogurta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!