lako 4 osoba
70 min
5267
Bijelo meso sa brokulama i krompirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kesa brokulija
  • 700 g bijelog mesa
  • 4 krompira
  • 1 tegla pečuraka
  • 1 pavlaka za kuvanje
  • ulje od suvog grožđa

Priprema

  1. Brokule skuvati dok se ne omeksaju,nekih 15 minuta, pa kad se skuvaju, očijediti ih i u posudu ih preliti sa pavlakom za kuvanje. Bijelo meso sa brokulama i krompirom
  2. Bijelo meso oprati i dobro osušiti. Krompir oljuštiti, oprati, iskidati na manje komadiće. Zatim sve to poređati u vatrostalnu posudu ili pleh koji je prije toga nauljen. Prvo staviti meso, pa s jedne strane brokule, a sa druge krompir. Bijelo meso sa brokulama i krompirom
  3. Peći pola sata do 45 minuta i krompir malo duže ostaviti da se lijepo ispeče. Bijelo meso sa brokulama i krompirom
Savet

Pečurke se mogu staviti dodatno, ali i nije potrebno. Umjesto običnog ulje, po mogućnosti koristiti ulje od suvog grožđa.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!