srednje 4 osoba
50 min
15139
Punjeni rolat od mlevenog mesa

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mlevenog mesa
  • 250 g suve slaninice
  • 100 g kačkavalja
  • 100 g šampinjona
  • 1 jaje
  • malo prezli

Priprema

  1. Mleveno mesto sjediniti sa jajima, dodati so, biber i prezle. Meso kad se sjedini stavite na foliju i rukama raširite da bude debljine prsta. Slaninicu isečite na kockice i kaćkavalj isto. Šampinjone iseckati i malo upržite. Slaninicu, kačkavalj i šampinjone sjedinite. Sve to stavite na sredinu mesa i folijom upakujte kao rolat da bude okruglo. Stavite u pleh malo ulja i pecite meso da dobije rumenu boju.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Sandra & Nenad
    smile
  • Sandra & Nenad
    na temperaturi od 180 a pece se oko 45 minuta
  • Darko Kedic
    odlican recept, samo jos da si napisala na kojoj temperaturi i koliko dugo da se pece hmmm
  • Vesna Nesovanovic
    Divna ideja, prelepo jelo! raspberry