lako 5 osoba
30 min
12234
Rižoto sa kinoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g pirinča
  • 100 g kinoe
  • 150 g graška
  • 150 g kukuruza
  • 150 g šargarepe
  • 1 mala glavica crnog luka
  • 1 kašičica karija
  • 1/2 kašičice kima
  • po potrebi/ukusu ulje
  • so
  • biber
  • peršunov list

Priprema

  1. Dobro opranu kinou i prinač, skuvati u tri puta većoj količini vode. Kuvati oko 15-tak minuta. Sitno iseckan luk, propržiti dok ne porumeni, pa dodati kari i kim. Pržiti oko pola minuta. Makon toga dodati sitno iseckanu šargarepu, kukuruz i graška. Dinstati 15-tak minuta. Ukoliko je potrebno, prilikom dinastanja dodati malo vode. Kada je povrće gotovo, izmešati sa kinoom i pirinčem. Dodati začine. Rižoto sa kinoom
Savet

Služiti uz pohovan kačkavalj, meso... Salatu po izboru.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!