Punjene pljeskavice

Sastojci

Potrebno je:

• 1 kg mešanog mlevenog mesa
• 1 kašika suvog biljnog začina
• 1 kašika sušenog peršuna
• 1/2 kašičice sušenog bosiljka
• 1 glavica crnog luka
• 2 čena belog luka
• 1 jaje
• 1 kašika ulja
• 2 kašike prezli
• 1 kašičica bibera (ili više po želji )
• 1 kašičica slatke začinske paprike

Fil:

• 200 g šunkarice
• 200 g kačkavalja