lako 4 osoba
15 min
7210
Dvobojni sir

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g sira
  • 50 g pavlake
  • 60 g margarina

Zeleni dio:

  • 100 g blitve

Crveni dio:

  • 2 kašike ajvara
  • 50 g oraha

Priprema

  1. Sir, pavlaku i margarin dobro sjediniti. Dvobojni sir
  2. Smjesu podijeliti na dva dijela. Dvobojni sir
  3. Blitvu obariti i na blender izmiksati. Dvobojni sir
  4. U jedan dio smjese staviti blitvu, a u drugi dio mljevene orahe i ajvar. Dvobojni sir
  5. Zdjelu obložiti folijom i sipati prvo zeleni dio, a preko crveni. Dvobojni sir
  6. Zdjelice staviti pola sata u zamrzivač da se masa stegne. Dvobojni sir
  7. Rezati po želji (kocke, trouglove, pravougaonoke........). Dekorisati peršunom ili celerom. Prijatno! Dvobojni sir
Savet

Smjesu možete sipati i u neki drugi kalup, ali ga treba isto obložiti folijom. Umjesto ajvara možete koristiti pečenu crvenu papriku. Jako je lijepo i dekorativno kad su slave ili neka druga slavlja, a možete i za svoju dušu što da ne.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari