Vekna sa tunjevinom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 hleb (najbolje stari)
- 1 tunjevina
- 3 jajeta
Začini:
- 2-3 kašičice mirođije
- 2-3 kašićice maslinovog ulja (po želji)
- 2-3 kašičice bosiljka (po želji)
Priprema
- Izmrviti hleb, količinu sami odredite u zavisnosti od toga koliko želite da vekna bude velika. Dodajte tunjevinu i jaja i začine, i lepo sjedinite i oblikujte u veknu. Po želji dodati bosiljak i maslinovo ulje. Veknu posuti mirođijom i peći na 200 C jedno 15 - 20 minuta dok fino ne porumeni.
Savet
Idealno kada hoćete da iskoristite preostali hleb. Odično ide za doručak i uz jogurt. Začini mogu biti po izboru ali najbolje ide mirođija.
Komentari