lako 20 osoba
60 min
11720
Grisini rolat

Sastojci

Za patišpanj:

  • 8 belanca
  • 2 kašike mak
  • 2 kašike brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • so

Za fil:

  • 300 g mrvljenog sira
  • 100 g margarina
  • 300 g kisele pavlake
  • 100 g majoneza
  • 100 g grisina punjenih kikirikijem

Priprema

  1. Umutiti 8 belanca, dodati malo soli, 2 kašike maka, 2 kasike brašna i prašak pecivo. Peći u četvrtastom plehu na 180 stepeni. Kad je pečeno odmah umotati u vlažnu krpu, kako bi omekšala kora.
  2. Umutiti margarin sa sirom i po potrebi dodati majonez i premazati preko kore. Zatim poređati grisine, ali ne jedno do drugo, sa malim razmakom, da bi između njih prosla pavlaka, a preko njih premazati pavlakom i urolati.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari