lako 10 osoba
45 min
4616
Salata od krompira i karfiola

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg krompira
  • 1 manja glavica karfiola
  • 100 g krem sira
  • 100 g tvrdog sira
  • 4 tvrdo kuvana jajeta
  • 10 jezgra oraha
  • 200 ml majoneza
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • po potrebi sirćeta
  • po potrebi soli
  • po potrebi peršuna

Priprema

  1. Krompir skuvati u ljusci, oljuštiti iseći na kockice.
  2. Tvrdo kuvana jaja iseći na kockice, tvrd sir isto. Jezgra oraha iseckati krupnije.
  3. Karfiol izdeliti na sitnijecvetove i skuvati, a potom ih ocediti.
  4. Sjediniti krompir sa sirom, jajima i karfiolom, pa dodati so, majonez, krem sira, maslinovo ulje i sirće.
  5. Sve lagano izmešati dekorisati po želji i posuti peršunom i sekanim orasima.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari