Sastojci
Za prženice:
- 2 jajeta
- 4 kriške starog hleb
- so
- suvi biljni začin
Za namaz:
- ajvar
- 1 viršla
- 50 g kačkavalja
- malo kečapa
Za dekoraciju:
- salata po izboru
Priprema
1
Staviti ulje u tiganj da se zagreje, za to vreme iseći hleb na parčiće srednje debljine. U tanjir umutiti 2 jajeta sa malo suvog biljnog začina. Kada se ulje zagreje umočiti hleb u jaja i staviti da se prži (kao klasične prženice). Iseći 1 viršlu na kolutiće i ispržiti je.
2
Na sredinu tanjira staviti salatu, a oko salate parčiće hleba. Svako parče namazati ajvarom, zatim staviti kolutiće viršle. Narendati kačkavalj i ukrasiti sa malo kečapa.
Savet
Savet:
Veoma brz doručak za svaku mamu ili devojku koja ujutru nema puno vremena za pripremu doručka. Uz prženice možete popiti čašu probiotskog ili običnog jogurta.