lako
30 osoba
30 min
12225
Rebrasta rozenka
Rebrasta rozenka
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje rozen kora
- 1/2 kg sira po izboru
- 4 dl pavlake
- 3 kuvana jajeta
- 100 g majoneza
- 300 g šunkarice
- 200 g ajvara
- 130 g margarina
- 200 g kačkavalja
- 150 g prepečenog susama
Priprema
-
Susam staviti u teflon tiganju i pustiti ga da dobije rumenu boju, nekoliko puta protresti tiganj i ostaviti da se ohladi.
U odgovarajućoj posudi staviti margarin, izgnječiti ga viljuškom, dodati sir, majonez i pavlaku i mikserom umutiti na najmanjoj brzini. Smesu podeliti na dva dela. U jedan deo dodati seckana jaja i rendani kačkavalj, a u drugi ajvar. Naizmenično filovati.
-
Prvo ide fil sa ajvarom, pa druga kora filovana belim filom, pa preko fila poređana tanko sečena šunkarica, malo belog fila, pa kora, pa fil sa ajvarom i tako redom dok ne potrošite sav materijal.
-
Maže se i zadnja kora i sve pospite prepečenim susamom i rendanim kačkavaljem.
Dobro rashladiti i seći na štanglice.
-
Uživati u prelepom ukusu.
Komentari