Špageti sa piletinom i mocarelom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje špageta
- 1 pileće belo meso
- 100-150 g mocarele
- malo soli
- suvi začini (po želji)
Za pohovanje:
- 1 jaje
- 50 g brašna
- 50 g prezle
Priprema
-
Piletinu iseći na šnicle, izlupati i uvaljati prvo u brašno, zatim u jaje i na kraju u prezlu. U dubokom ulju pržiti sa obe strane da porumene. Izvaditi piletinu na salveti da upije višak masnoće i ostavite sa strane. Skuvati špagete u posoljenoj vodi i procediti. Špagete servirati sa pohovanim pilećim mesom i mocarelom. Dekorišite sa malo začina po želji.
Komentari