7153
Šareni sir

Sastojci

Potrebno je:

  • 1,5 kg belog sira
  • 2 pavlake
  • malo ulja
  • 2 kašike kečapa
  • 1 veza persunovog lišća
  • 1 veza celerovog lišća
  • 1 veza mirođije
  • nekoliko rotkvica
  • 1 krastavac

Priprema

  1. Sir ispasirati dodajući mu postepeno ulje i pavlaku. Podeliti na tri dela.
  2. Prvi deo oblikovati na tacni kao koru, udrugom delu dodati kečap pa formirati drugu koru, u teći deo dodati setno seckane začinske trave i formirati preko druge kore.
  3. Ukrasiti kolutovima rotkvica i krastavaca.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!